說起包子,我相信老鐵們耳目能詳,畢竟包子屬于咱們傳統(tǒng)飲食中不可或缺的,它不單承載著歷史文化熏陶,更加見證飲食行業(yè)的崛起,所以來講在當下包子不單單是一個不起眼的早餐,隨著生活節(jié)奏的加快,包子不單從未掉隊、也從未遲到。
包子不單單擔負著早餐上班族的胃,它的色香味不單單局限于大陸,只要有餐飲的地方,都可以看到它的身影,為什么這么講那,昨天下午八點左右,有一位老鐵找到我,這位老鐵來自美國洛杉磯,他是一位美籍華人,由于工作的調(diào)動,長期在美國發(fā)展,隨著機緣巧合,老鐵意識到國內(nèi)的飲食習慣組見滲透到國外,而且在美國當?shù)兀瑹o論是國內(nèi)的炒菜還是其它飲食都比較受歡迎。
在深入聊天中三好才知曉,老鐵原來在洛杉磯擁有兩家中餐館,而且這兩家中餐館做的也是風生水起,較為讓國人驕傲的莫過于客單價,一個普普通通的包子在洛杉磯的單價將是國內(nèi)的十倍,有些包子不止翻十倍,聽到這樣的消息,作為國人深感驕傲,這也是國內(nèi)飲食走出去較好的見證。
在于老鐵聊天中三好才慢慢知曉,老鐵目前正在籌備加工廠,對于國內(nèi)而言,很多老鐵都習慣性稱之為中央廚房,其實意思是一樣的,這時三好就問老鐵,您建這么大一個加工廠,后期打算做什么,這時老鐵不慌不忙的講到,這也是我今天找你的主要原因。
老鐵講到,如果在國外做包子你感覺怎么樣,雖然三好長期在國內(nèi),但是對于國外餐飲行業(yè)的狀況,還是有一部分了解的,對于老鐵這樣的想法,三好結(jié)合老鐵加工廠面積和規(guī)劃,三好建議老鐵直接進行流水線搭建,由于國外的人工比國內(nèi)更難請,而且人工費用還比較高,這時就建議老鐵采用三好包子機流水線整套設(shè)備。
當然,這個流水線大與小取決于老鐵自身需求和實際情況,通過一番介紹以后,老鐵又問道,那你感覺我是在國外做大包子合適,還是小包子合適,這時三好給老鐵建議“小包子”,也就說要比國內(nèi)的小籠包偏大一點,屏幕前的老鐵能猜到三好為什么這么建議嗎?可以評論區(qū)打出你內(nèi)心的答案。
這時老鐵就問道,這臺機器一小時可以做多少包子?以及說需要幾個人才可以操作?其實使用三好包子機流水線制作包子,無論是便捷度還是在使用方面,整機二人就可以操作,而且在生產(chǎn)效率方面,無論快慢都可以調(diào)節(jié),也就說,這臺三好包子機流水線設(shè)備一小時可產(chǎn)三千個包子,而且整機運轉(zhuǎn)只需人工輔助性作業(yè)。
這就是機械自動化的優(yōu)勢,在加工投產(chǎn)過程中,三好包子機實現(xiàn)讓機械學智能、讓人工去創(chuàng)造為經(jīng)營方針,在一定基礎(chǔ)上實現(xiàn)減人工、提高效率等優(yōu)勢,三好與老鐵通過交換意見和心得后,老鐵對于三好包子機表示濃厚的興趣,并期待能夠早日使用上這套包子機流水線設(shè)備。
通過一場愉快的溝通之后,雙方準備掛斷之際,老鐵急忙又問道,那這臺三好包子機流水線設(shè)備能不能制作速凍包子,聽到這個問題,三好哈哈一笑,當然沒有問題了,這就是三好主打的自動化包子機流水線設(shè)備,它不單可以制作大發(fā)面包子,還可以制作老面包子及速凍包子,老鐵聽到這樣的回答,當時就講了一句英文,把三好搞得一下愣住了,隨后老鐵解釋道,就是說,非常棒。
通完話以后,雖然時間已經(jīng)很晚了,但是彼此的心情還是比較激動的,三好在一次見證華人在國外揚帆起航,也期待老鐵早日投產(chǎn),也祝愿這位異國他鄉(xiāng)的家人,在以后的發(fā)展過程中順風又順水,同時期待更多華人通過自己的努力,在國外打出屬于自己的一片藍海,祝福自己的祖國日益昌盛、繁榮富強。
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