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    速凍食品行家從業十余年,餃子機能滿足他的需求嗎?

    2022-10-07

    速凍餃子廠使用的餃子機

           昨天有位老鐵駕車前來參觀餃子機,這位老鐵目前做著速凍食品,只是沒有涉及速凍水餃,目前涉及的品類主要局限于火鍋,有時也會從渠道采購一些速凍水餃,占比基本上忽略不計,就這樣在速凍行業長達十余年。

           這位老鐵目前在國內擁有三個廠房和多個倉庫,涉及的區域也比較廣,老鐵這時就在想,既然水餃每個月都能走點,何必不在水餃上進行挖掘一下,對于速凍水餃老鐵并不陌生,畢竟和速凍食品打交道十余年,無論是速度水餃的市場還是底商,都具有較大的潛力。

    速凍餃子加工廠使用餃子機加工生產餃子

           這時老鐵通過朋友介紹找到了三好,通過于三好的交流和探討后,老鐵決定擴展一個速凍庫,專業做速凍水餃,在速凍庫建設和速凍方面,老鐵可以稱之為行家,以及后期的設計和隧道等等,畢竟這也屬于老鐵的本行。

           但是老鐵一直不解的就是,怎么使用三好餃子機實現流水線生產,以及每天能生產多少個餃子,目前通過忽略計算,如果老鐵打算供應現有的客戶,每天的量在兩噸左右,而且還不算后期擴展的市場,所以說老鐵的需求量還是比較大。

    仿手工餃子機制作速凍餃子

           通過預估和衡算后,老鐵一天大約需要四噸水餃,而且這個量只能停留在近兩年,兩年后老鐵有信心實現日銷五噸以上,通過不斷交流和探討后,三好深深感覺的到,老鐵的信心源于行內的客戶積累,而且這么多年也有不錯的客戶群體,而且有些客戶每天目前銷出的速凍食品都在兩噸,所以,對于老鐵的這種自信三好也備受鼓舞。

    餃子機做的速凍餃子

           三好給老鐵推薦一款560型仿手工餃子機,這款餃子機可以更好的輔佐老鐵供應當下市場,這款餃子機屬于流水線作業,從和面到提升以及餃子產出,都能形成流水線,而且時產可達半噸,這個量基本上可以滿足老鐵目前需求。

    三好流水線餃子機

           有些老鐵可能不太了解,大型流水線餃子機和小型餃子機有什么區別,客觀意義上理解就是,產能和產生的差異化,其實在自動化程度上和細節把控上,三好流水線餃子機更加具備工廠化投產,這也就是為什么速凍餃子廠一般都會選擇的原因。

    速凍餃子加工廠

           三好這款流水線餃子機不單具備可視化操作系統,而且在面帶回收和產出方面,都具有不錯的先天性條件,例如每一道面棍都設計光感探頭,可以更好的解決面皮在壓制成型過程中,出現斷裂或堆面等現象,在面帶回收方面,更具有自動傳送系統,在小型餃子機和流水線餃子機方面,兩者不能相互并論,畢竟兩者走的路線和產能等方面產生眾多不同之處。

           在建設速凍餃子加工廠過程中,老鐵需注意兩個小細節,一個是速凍問題和儲存,這兩方面有差異,不然就會造成不可估量的損失,如果屏幕前的老鐵對于速凍餃子感興趣,可以評論區留下探討。


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